2004-10-06 飲酒会inつるかめ 吉祥寺の「つるかめ」というお店で、天命亀の尾という蔵元を招いての飲酒会に参加してきました!! 蔵元がいうホンモノの幻のお酒なるものを飲んで、超イイカンジでした。 日本酒自体に癖が少なく、めっちゃ飲みやすいし、お酒に合わせた料理なもんだから、これまたお酒も料理も美味いっ!!幸せに浸りましたーー。 大吟醸で乾杯とくりゃ−、もうサイコーっ!献立(抜粋) 先付…春菊と松茸のお浸し、長芋の蕎麦の実和え 煮物…蕪と海老しんじょの木の子あん掛け 食事…しめじご飯