飲酒会inつるかめ

wadadan2004-10-06

吉祥寺の「つるかめ」というお店で、天命亀の尾という蔵元を招いての飲酒会に参加してきました!!
蔵元がいうホンモノの幻のお酒なるものを飲んで、超イイカンジでした。
日本酒自体に癖が少なく、めっちゃ飲みやすいし、お酒に合わせた料理なもんだから、これまたお酒も料理も美味いっ!!幸せに浸りましたーー。
大吟醸で乾杯とくりゃ−、もうサイコーっ!

献立(抜粋)
先付…春菊と松茸のお浸し、長芋の蕎麦の実和え
煮物…蕪と海老しんじょの木の子あん掛け
食事…しめじご飯